Wisata kuliner Kalimantan Barat menawarkan hidangan tradisional yang kaya rasa dan sarat akan sejarah budaya lokal.
Kalimantan Barat tak hanya memikat dengan pesona alamnya, tetapi juga menawarkan perjalanan kuliner yang beragam dan memanjakan lidah. Beragam sajian tradisional hingga olahan modern dapat ditemukan di berbagai sudut kota di provinsi ini.
Berikut adalah 10 rekomendasi tempat kuliner terbaik di Kalimantan Barat yang wajib Anda coba.
1. Restoran Pondok Kakap: Ikon Seafood Premium Pontianak
Restoran Pondok Kakap menjadi destinasi utama bagi pencinta Makanan Kalimantan Barat di Pontianak. Menu seperti kepiting saus tiram, udang goreng mentega, dan ikan bakar khas restoran ini sudah lama menjadi favorit.
Suasana restoran yang mewah dengan fasilitas ruang VIP menjadikannya pilihan tepat untuk acara keluarga atau bisnis. Anda dapat mengunjungi Pondok Kakap di Jalan Ismail Marzuki No. 33A, mulai pukul 09.30 hingga 21.00.
2. Pempek Megaria: Kelezatan Khas Palembang di Singkawang
Siapa bilang Anda hanya bisa mencicipi pempek di Palembang? Pempek Megaria di Singkawang menyajikan pempek berkualitas dengan cuko yang kaya rasa.
Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati camilan ringan dengan harga terjangkau. Pempek Megaria dapat Anda temukan di Jalan Ahmad Yani No. 33.
3. Abang Kepiting: Variasi Seafood yang Menggugah Selera
Berlokasi di Jalan Hijas, Pontianak, Abang Kepiting adalah surga bagi pecinta olahan seafood. Menu favorit seperti kepiting saus Padang dan cumi goreng tepung hadir dengan cita rasa yang menggoda.
Pilihan indoor dan outdoor membuat restoran ini nyaman untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Restoran ini beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00.
4. Rumah Makan Sabar Menanti: Masakan Rumahan yang Menghangatkan
Rumah makan ini, yang berlokasi di Tebas Kuala, menawarkan suasana nyaman dan menu tradisional seperti ayam kampung goreng, sop ceker, dan soto khas Kalimantan. Cita rasa autentiknya menjadikan tempat ini populer di kalangan wisatawan dan warga lokal.
5. Soto Bangkong: Soto Bening dengan Sentuhan Istimewa
Soto Bangkong di Jalan Imam Bonjol No. 24, Singkawang, terkenal dengan sotonya yang berkuah bening dan disajikan dengan pilihan daging sapi, ayam, atau babat. Hidangan ini cocok dinikmati saat cuaca dingin, dengan harga yang terjangkau untuk semua kalangan.
6. Warung Pa’ngah: Bubur Paddas Khas Sambas yang Legendaris
Bubur Paddas khas Sambas menjadi andalan Warung Pa’ngah yang terletak di Jalan Komodor Yos Sudarso. Selain itu, sop kikil dan sop tulang juga menjadi pilihan populer.
Tempat ini buka dari pukul 08.00 hingga 22.00 dan merupakan salah satu destinasi kuliner yang harus Anda kunjungi saat di Pontianak.
7. Rumah Makan Dian Endeus: Hidangan Prasmanan Khas Melayu
Jika Anda ingin mencicipi masakan Melayu, Rumah Makan Dian Endeus adalah pilihan yang sempurna. Hidangan prasmanan seperti gulai ikan, ayam opor, dan sambal goreng disajikan dengan harga terjangkau, menjadikan pengalaman kuliner di sini semakin memuaskan.
8. Rumah Makan Bahari: Seafood dengan Panorama Laut
Terletak di Jalan Ahmad Yani No. 10, Singkawang, Rumah Makan Bahari menawarkan pengalaman makan yang unik dengan pemandangan laut yang mempesona.
Menu seperti ikan asam pedas, kerang rebus, dan udang saus tiram menjadi favorit. Lokasi ini merupakan pilihan ideal untuk menikmati santapan bersama keluarga.
9. Bebek Boedjang: Hidangan Bebek dengan Cita Rasa Tak Tertandingi
Bebek Boedjang di Jalan Johan Idrus No. 111D, Pontianak, menyajikan menu bebek goreng dan bakar yang empuk serta berbumbu kuat. Dengan harga mulai dari Rp25.000, tempat ini juga menyediakan pilihan hidangan ayam dan ikan, menjadikannya pilihan serba ada untuk keluarga.
10. Rumah Soto Pontianak: Lebih dari Sekadar Soto
Rumah Soto Pontianak menyajikan berbagai menu Makanan Khas Pontianak seperti soto khas, nasi liwet, dan pempek.
Tempat ini mendapatkan banyak ulasan positif berkat rasa autentik dan harga yang bersahabat. Lokasinya berada di Jl. Moh. Sohor No. 58, Pontianak, buka dari pukul 10.00 hingga 20.30.
Mengunjungi Kalimantan Barat terasa kurang lengkap tanpa mencoba berbagai hidangan khas daerahnya. Dengan beragam pilihan tempat makan yang menyajikan rasa otentik, pengalaman kuliner di provinsi ini dijamin akan meninggalkan kesan mendalam.
Pastikan Anda memasukkan daftar kuliner di atas ke dalam rencana perjalanan Anda untuk menikmati Kalimantan Barat seutuhnya. Selamat mencoba!
